Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
01/08/2009
Kent’annos nella lingua sarda è l’augurio più bello che un uomo possa fare, significa "a cento anni"( Che tu possa vivere cento anni), è usato soprattutto quando si brinda, tutti insieme: <<A Kent’Annos!>>.
Da Kent’annos una cucina semplice fatta con poco: solo materie prime sane e sanificanti: pani e dolci impastati a mano con grano duro a lievitazione naturale e cotti nel forno, solo con legna di lentischio. Carni di animali che hanno vissuto libere di muoversi in pascoli incontaminati.
Visite guidate con degustazione, bottega e dopocena.
Nasce sullo sfondo naturale di Badde Nigolosu a Sennori Kent’Annos, l’agriturismo dell’azienda vitivinicola Tenute Dettori. Prodotti rigorosamente tradizionali e di stagione. Cibi e pani cotti al forno a legna, carni arrostite alla brace di olivo e lentischio. Tutti frutti della nostra agricolture naturale priva di chimica. Potete trascorrere il tardo pomeriggio in visita ai vigneti con degustazioni dei nostri vini in Cantina; proseguire con la ricca cena accompagnata dal vino delle Tenute Dettori. Potreste però, anche solo fermarvi per un aperitivo servito assieme ad uno spuntino oppure godere del dopocena, soprattutto nelle calde notti d’estate troverete il piacevole refrigerio delle nostre colline.
L’agriturismo si trova in mezzo alle vigne, d’estate si può trarre beneficio dalla brezza delle colline sennoresi (a 300 metri sul livello del mare) e della maestosità del panorama incontaminato. Ammirerete splendidi tramonti sul mare. Il locale oggi agriturismo era la vecchia cantina delle Tenute Dettori. La semplice struttura originaria è stata rigorosamente mantenuta intatta: all’interno un ambiente ricercato e familiare è pronto ad accogliervi.
Agriturismo K’A
Apertura: ore 20.00
Menù fisso: € 35,00 (a persona - tutto compreso)
Il menù può variare anche giornalmente. Solo piatti tradizionali di stagione.
Bottega K’A
Dalle 16.00 alle 24.00
All’interno della struttura funziona la Bottega: un punto vendita nel quale sarà possibile acquistare i prodotti delle Tenute Dettori e dell’Agriturismo.
Aperitivi/Dopocena
Dalle 20.00 alle 24.00
Lontano dal caos, a due passi da tutto un punto d’incontro rurale per chi cerca un’alternativa a locali affollati e chiassosi. Scelta di vini delle Tenute (anche delle annate storiche) e Champagne artigianali oltre ad "assaggi di cucina". Tutti i vini verranno serviti al bicchiere.
Per Info e Prenotazioni
Agriturismo +39 348 3330900
Ufficio +39 079512772
Fax +39 079 2977560
e-mail: info@tenutedettori.it
Coordinate Navigatore Satellitare 40° 49’ 37,9"N. – 8° 39’ 30,2" E
Per altre informazioni www.tenutedettori.it