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E' scomparso Gianpaolo Cangi, Segretario Generale della Fic “Federazione Italiana Cuochi”

14/10/2009

Un Grande lutto per Federazione Italiana Cuochi e per tutta la Cucina Italiana

Scrive la nota diffusa dalla Federazione Italiana Cuochi, Gianpaolo Cangi è scomparso improvvisamente il 13 ottobre,  “La famiglia delle berrette bianche piange la perdita di un valoroso collaboratore e si stringe intorno al dolore della famiglia”. Anche noi del consiglio nazionale dell’Accademia Epulae e della redazione di Epulae News, ci stringiamo con affetto al dolore della famiglia, e a tutti gli chef della federazione che l’hanno sempre stimato.