Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
02/04/2007
La manifestazione intende proporre un percorso dove i vigneti diventano spazi espositivi per artisti che trarranno ispirazione tra le botti, contagiando quei produttori che vorranno ospitarli, mescolando in un’unica situazione due realtà certamente appaganti e piacevoli. L’invito è rivolto a quelle cantine che vorranno partecipare a questa kermesse, dove l'arte, gli artisti, i produttori vinicoli attiveranno un percorso turistico culturale, che promuoverà altresì un rilancio di quelle iniziative legate alla ricerca e la proposta di prodotti di qualità. L'idea di far dialogare gli appassionati di vino e gli appassionati d'arte in un percorso comune, potrebbe sfociare in uno scambio reciproco. Vai ad ammirare l'opera d'arte e scopri il vino e viceversa. La cantina che aderisce alla proposta diventa sponsor di uno o massimo due artisti, che allestiranno la propria mostra nei circoli delle cantine o negli spazi esterni. Saranno inoltre individuati spazi di meditazione per l'osservatorio dei vigneti e delle strutture delle cantine arricchendo con le opere d'arte il territorio. Per la cantina e i produttori la scelta di essere affiancati a degli artisti che per natura amano il vino consentirà una comunicazione diversa coinvolgendo i nomi dell'enologia nelle arti visive. Il fatto che ogni casa vinicola vada alla ricerca dei luoghi più vocati per fare il vino fornirà agli artisti l'ispirazione per illustrare la vita della vigna che potrà essere letta con lo sguardo dell'arte. La Consorteria delle Arti, I-Land ed Epulae propongono questa iniziativa, capace di regalare un'ospitalità straordinaria, con un sistema di accoglienza dove scultura pittura, ambiente, musica, gastronomia si riconducono al vino, alla geografia del territorio, alle aree di influenza dei suoi vini di punta, generando un turismo colto veicolato da parole magiche che riconducono a una nuova dimensione della vita rurale, a testimoniare un legame che tra uomo e ambiente non si è mai interrotto. La nostra proposta intende illustrare un panorama vinicolo, che è uno dei più prestigiosi dell'isola. Tutto il territorio provinciale di Cagliari è una sorta di grande strada del vino con una concentrazione di cantine, ed una varietà di proposte, che ne fanno una delle zone più ricche della Sardegna. Altresì dicasi degli artisti che vi abitano, o che hanno scelto di viverci: Discepolo, Stea, Dal Cerro, Rinink, Belvisi, Asquer, Podda, Laconi, Spada, Pillittu, Cadoni, Balletto, Melis, Ottonello e molti altri ancora. Svolgimento Le cantine ed i produttori vinicoli che accetteranno di partecipare alla manifestazione si impegnano a sponsorizzare la mostra di uno o al massimo due artisti mettendo a disposizione gli spazi espositivi che dovranno illustrare il percorso vinicolo e potranno anche essere ubicati in locali esterni all'azienda. L'azienda si impegna altresì a partecipare alla promozione dell'evento, che sarà curato da I-Land, favorendo incontri, momenti conviviali, degustazioni, discorsi sull'arte. Regolamento La cantina o il produttore partecipante dovrà abbinare ad ogni opera un vino della propria produzione, creando un abbinamento arte-vino. Ad ogni cantina sarà concesso l'abbinamento ad un'opera con un massimo di due vini fuori concorso, a scelta dell'azienda. Tale disposizione consentirà la partecipazione e l'abbinamento all'opera anche di vini che notoriamente risulterebbero i più votati. Il visitatore avrà a disposizione una scheda dove alla fine della visita potrà fornire una sua scelta indicando quale vino ha preferito e quale opera lo ha maggiormente colpito. A conclusione della 1° fase dell'evento (Maggio-Luglio) la lettura delle schede fornirà per ogni cantina quale opera e quale vino avranno ottenuto il maggior numero di preferenze. Tale opera e tale vino risulteranno pertanto i prescelti e saranno oggetto di scambio. Cantina-artista La cantina acquisirà la proprietà dell'opera. L'artista godrà di una fornitura di 120 bottiglie del vino prescelto più una campionatura di tutta la produzione dell'azienda. Il percorso-mostra da Maggio a fine Luglio sarà riassunto in una speciale edizione, che comprenderà le notizie sulle cantine, i produttori e gli artisti, le aziende enogastronomiche che avranno scelto di partecipare all'evento, i collaboratori, le istituzioni che avranno contribuito alla riuscita della manifestazione etc. La pubblicazione darà inoltre tutte le notizie sullo svolgimento della seconda fase che sarà realizzata da Settembre a Ottobre. In questa seconda fase saranno di scena i vini e le opere abbinate selezionate durante la prima fase, ed entreranno in gioco anche quei vini e quelle opere che erano presenti fuori concorso. Tutti insieme vini ed opere saranno oggetto di una grande mostra, che potrà anche essere itinerante. Nel corso di questa seconda fase si procederà ad organizzare visite guidate nelle vigne e nelle cantine, promuovere e organizzare incontri per la vendemmia; saranno invitate le scuole per illustrare le fasi della vendemmia e della realizzazione del prodotto finale. Saranno organizzati brevi corsi di degustazione a cura di noti enogastronomi e sommelier; si inviteranno artisti, giornalisti ed appassionati a dare suggerimenti, consigli e testimonianze. Si organizzeranno serate di convivialità e spettacolo, coinvolgendo musicisti, attori e soprattutto gli stessi produttori. La manifestazione si concluderà con una serata di gala -conviviale, con la consegna degli attestati e le premiazioni. La manifestazione “Arte in Vigna” sarà supportata da Epulae che organizzerà l'officina del gusto, attraverso percorsi storici in vigna, presentazione di prodotti selezionati con analisi olfattive e gustative. Il presidente di Epulae, il giornalista Angelo Concas, curerà personalmente l'officina del gusto, coadiuvato da alcuni tra i più affermati esperti del settore. La Consorteria delle Arti si avvarrà dell’esperienza dei sommeliers Daniele Spinazzola ed Efisio Podda. Alberto Dal Cerro Si ringrazia per la cortese collaborazione,la rivista mensile I-LAND SARDEGNA