Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
11/05/2007
L’eccellenza italiana in mostra – PAD .1 – 1102/1110 – MOSTRA D’OLTREMARE – NAPOLI Giulia Cannada Bartoli esperta in Enogastronomia, Comunicazione e Marketing del territorio, Sommelier e Donna del Vino, insieme a Donatella Bernabo’Silorata, Giornalista freelance di Enogastronomia, Turismo e Lifestyle,, dopo il successo di Officine Gourmet a Roma con Scrigno Tesori D’Italia, lancia una nuova avventura di territorio,partecipando a Vitigno Italia con una selezione nazionale di eccellenza.10 cantine di spicco, dal Piemonte alla Puglia e 10 selezioni gastronomiche da abbinare ai vini, realizzate in collaborazione con Antonio Minopoli, da anni noto esperto e selezionatore di prodotti gourmet a livello nazionale, con un’occhio particolare alla scoperta di sempre nuove eccellenze della Campania Felix. Eventi , degustazioni, guidate, cioccolato di eccellenza de Il Nudo Napoletano di Giovanni Borreca che ha realizzato delle piccole sorprese utilizzando I distillati delle cantine partecipanti. Le cantine: Cantine Antonio Caggiano, Taurasi - Av: 39+ 0827 72374 www.cantinecaggiano.it Contrade Taurasi, Taurasi Av : +39.0815442457 www.contradetaurasi.it Mustilli, Sant’Agata dei Goti , Bn: +39.0823 718142 www.mustilli.com Villa Diamante, Montefredane Av. +39.0825. 670014 villadiamante@tiscali.it Viticoltori de Conciliis, Prignano Cilento Sa +39.0974831090 www.viticoltorideconciliis.it Cantine Luigi Boveri, Costa Vescovato Al: +39.0173838165 www.boveriluigi.com Cantine Carpentiere, Corato Ba : +39.0883.341101 www.cantinecarpentiere.it Cantine Cipressi San Felice al Molise, Cb : + 39.0874.874535 www.cantinecipressi.it Terra dei Re, Rionero in Vulture, Pz: +39.0972.725116www.terradeire.com Vini La Luce Ginestra Pz: +39.0972.646145 www.vinilaluce.it Il Gourmet Salume del Cilento Srl, Gioi, Sa : +39.0974.997008 www.soppressatadigioi.com Associazione Culturale Sapere I Sapori,Pozzuoli, Na : 39+081.3031217 mggroup1@tin.it Caseificio Chirico, Ascea Marina, Sa: +39.0974.971584 Caseificio L’Arenaro, Casalvelino, Sa +39.0974.906116 Il Nudo Napoletano, Napoli: +39.081.7148434 www.ilnudonapoletano. E inoltre: dal Piemonte la Toma Montebore e dalla Puglia Il Canestrato delle Murge Dop. La biblioteca, 2 le guide in vendita al pubblico: Vini Buoni D’Italia 2007 Ed. TCI La Guida Completa ai Vini della Campania 2007 di Luciano Pignataro Ed. L’Ippogrifo ed inoltre, da consultare, testi scientifici, magazine di settore, ancora guide, recensioni e anteprime. La presentazione il 21 maggio alle ore 13,00 si presenta il Romanzo del Vino. di Roberto Cipresso con Giovanni Negri e Stefano Milioni Ed. Piemme. Interviene Stefano Milioni. In chiusura degustazione delle nuove annate dei vini di Feudi San Gregorio Info e prenotazioni per gli eventi e degustazioni : Giulia Cannada Bartoli 081.8041841 –339.8789602- 339.5362201 giuliacannada@alice.it info@leofficinegourmet.it. Elenco aziende e programma su: www.leofficinegourmet.it