Eventi

'Rice I Sapori del Riso' A Vigevano (Pavia) dal 17 al 19 settembre 2010

23/08/2010

"Nel cuore del distretto risiero più esteso d'Europa"

Vigevano, per tre giorni diventerà la capitale italiana del riso.

Al Castello Visconteo Sforzesco di Vigevano (Pavia), il 17, 18 e 19 settembre 2010, si terrà la prima edizione di RICE. I sapori del riso, manifestazione promossa dal Consorzio A.S.T (Agenzia dello Sviluppo del territorio) Vigevano, con il contributo della Camera di Commercio di Pavia, della Provincia di Pavia, del Comune di Vigevano, e la collaborazione di Slow Food, che offrirà un nutrito calendario di iniziative dedicate al riso come i laboratori della terra, i laboratori del gusto, il mercato, i presìdi, le degustazioni, un modo suggestivo di raccontare la storia di questo cibo e i suoi innumerevoli usi.

STRADA SOTTERRANEA DEL CASTELLO

Mercato del Riso: dove il pubblico può vedere, assaggiare e comprare il meglio della produzione delle terre del riso;

CAVALLERIZZA DEL CASTELLO

Laboratori del gusto: i più grandi interpreti italiani della cucina del riso presenteranno elaborazioni della tradizione regionale;

Osteria del riso: cinque ristoratori rinomati della zona si avvicenderanno per presentare i propri menù legati al riso;

17 settembre ore 19.30-22.30   Ristorante Torre
18 settembre ore 12.00-14.30   Oca Ciuca
18 settembre ore 19.30-22.30   Da Carla
19 settembre ore 12.00-14.30   Chez Nadì
19 settembre ore 19.30-22.30   I Castagni

Enoteca: i migliori vini oltre padani e regionali;

Birroteca regionale: produzioni artigianali locali; variabile,

Gran teatro del riso: un grande palcoscenico dove saranno proposti in continuazione piccoli eventi (interviste, proiezioni, frammenti di spettacolo, dimostrazioni culinarie, presentazioni, racconti e storie);

Le stagioni della risaia: installazione multimediale che riprodurrà virtualmente le ambientazioni del suggestivo paesaggio lomellino attraverso lo scorrere delle stagioni (a cura di Mediacontech);

SALA DELL'AFFRESCO

Laboratori della terra: conferenze, presentazioni ecc.;

CORTILE DELLA CAVALLERIZZA

Cibo di strada: un'offerta variegata di cibi di strada della tradizione nazionale e internazionale;
Stand istituzionali: ad illustrare quello che di meglio il territorio ha da offrire
Zona Parchi: dedicata all'ambiente.

Info:

Luogo:
Castello di Vigevano da via Rocca Vecchia
(per accedere direttamente alla Cavallerizza)
Via XX Settembre
(per accedere direttamente alla Strada Sotterranea)

Orari:
Venerdì 17 settembre 18.00 - 23.00
Sabato 18 settembre 11.00 - 23.00
Domenica 19 settembre11.00 - 22.00

Biglietto: Ingresso Libero

Telefono per informazioni: 0381 692037

Mail per informazioni: info@astvigevano.it info@ricevigevano.it

Sito internet: www.ricevigevano.it