Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
17/02/2011
Si riunirà sabato 19 febbraio a Rimini, in occasione del MIA, la fiera della ristorazione e dell’alimentazione, la giunta nazionale dell’UNAGA, l’Unione delle ARGA. Che sono le associazioni regionali della stampa agricola, dell’alimentazione, ambiente, territorio, foreste, pesca, energie rinnovabili. L’UNAGA è un gruppo di specializzazione della Federazione Nazionale della Stampa Italiana (FNSI). E il suo vertice, guidato dal veneto Mimmo Vita, capo ufficio stampa di Veneto Agricoltura, vicepresidenti il friulano Carlo Morandini e il pugliese Roberto De Petro, farà il punto sul rafforzamento della rappresentanza della stampa specializzata sul territorio nazionale. L’UNAGA è infatti oramai rappresentata dalle ARGA sull’intera Penisola. Dall’ultima riunione della Giunta UNAGA tenutasi a Verona a Fieracavalli, si sono infatti costituite diverse nuove associazioni regionali che si affiancano a quelle ‘storiche’ del Veneto e Trentino Alto Adige, dell’Emilia Romagna, del Friuli Venezia Giulia, della Puglia, della Campania, del Lazio. E mentre il Presidente Vita relazionerà sul Congresso della FNSI, al quale ha partecipato, sarà fatto il punto sull’attività svolta lo scorso anno dalle ARGA. L’UNAGA sta predisponendo un annuario della stampa specializzata nei settori rappresentati, e ha attivato un sito internet in collaborazione con il Club Wigwam Italia che è guidato da Efrem Tassinato, tesoriere dell’UNAGA. La giunta dell’UNAGA farà inoltre il punto sulla partecipazione all’Expo 2015 di Milano, che avrà quale tema centrale il futuro dell’alimentazione. E sulla sinergia con l’IFAJ, l’organizzazione mondiale della stampa agricola. Con il presidente della quale, lo statunitense Mike Wilson, Vita, Morandini e Tassinato si erano incontrati lo scorso anno a Verona, in occasione di Fieragricola. E traccerà un bilancio sulla collaborazione avviata con il Salone del Gusto di Torino, in occasione del quale, nella brochure descrittiva, è stata realizzata una dettagliata illustrazione delle peculiarità delle regioni italiane da parte dei presidenti delle ARGA. E a Slow Fish. Nonché con il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
L’ARGA FVG: bilancio attivita’ e programmi 2011
Nell’occasione il Presidente dell’ARGA del Friuli Venezia Giulia, Carlo Morandini, che è pure consigliere dell’Associazione della stampa del FVG, organismo regionale dell’FNSI, relazionerà sull’attività svolta nel 2010. Il sodalizio regionale ha organizzato tre premi e concorsi giornalistici. Dalla quinta edizione del Premio Carati d’autore, realizzato di concerto con l’Assoenologi FVG e l’Associazione regionale donne del vino in occasione della inaugurazione della Fiera regionale dei vini di Buttrio. Al quinto Premio giornalistico Douglas Attems di Petzenstein, in collaborazione con il Consorzio vini DOC Collio e l’Università di Udine. Al terzo Premio giornalistico ‘Valerio Ghin’, a Marano Lagunare, con la collaborazione della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia tramite l’ERSA con il marchio Tipicamente Friulano, la Provincia di Udine, la Camera di commercio e la Cassa di Risparmio del Friuli Venezia Giulia. Premio che in soli tre anni ha raggiunto un importante riconoscimento a livello nazionale. Infatti, a ricevere il riconoscimento che premia gli autori di articoli giornalistici, servizi radio televisivi o in web, è stato questa volta il fondatore della critica gastronomica italiana, Edoardo Raspelli. Ancora l’ARGA FVG è stata protagonista di un convegno sull’agricoltura al bivio tra OGM e non, organizzato dalla Regione, dell’Assemblea della Coldiretti, di eventi e degustazioni, sempre con l’obiettivo di stimolare una corretta ed efficace informazione a vantaggio del settore e dei cittadini. Il 2011 per l’ARGA FVG è partito all’insegna dell’approfondimento professionale con lo scopo precipuo di avvicinare i giovani giornalisti alla specializzazione, con due educational. Uno a Medea (GO), sull’arte norcina, l’altro a Sequals (PN) sulla coltivazione del tartufo pregiato. Mentre ve ne sono già altri in programma, tra l’altro uno sulla riscoperta del maiale nero, varietà tradizionale friulana prima della diffusione della razza withe large, sui vini di collina e di nicchia, sull’acquacoltura valliva. L’ARGA FVG seguirà inoltre la presenza dei colleghi dell’UNAGA al Congresso europeo della razza bovina Pezzata Rossa, che si terrà in Friuli nel prossimo mese di maggio. Mentre è in programma un convegno sulla formazione alla comunicazione nel settore agroalimentare. Dopo quelli organizzati a Udine, alla Camera di commercio, testimonial l’enogastronomo piemontese Paolo Massobrio, ideatore del Club Papillon, dal tema ‘Tu sai cosa mangi’, a Buttrio alla Fiera regionale del vino su ‘Tu sai cosa bevi’, nella stessa manifestazione su sinergie e diversità tra una zona vocata alla viticoltura divisa su due Paesi contermini che è il Collio, contiguo alla Goriska Brda, e sulla salubrità delle carni avicole in occasione dell’emergenza causata al settore dall’aviaria, presenti tre assessori regionali competenti nel settore, le prossime assise verteranno sul tema ‘Tu sai cosa comunichi’? Sarà rivolto al sistema delle autonomie con l’obiettivo di stimolare gli enti pubblici a trasmettere i principi della educazione alimentare e alla salute.