Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
25/03/2011
Si apre oggi a Fiera Milano "Fa' la cosa giusta", manifestazione dedicata al consumo critico e ad uno stile di vita sostenibile.
L'evento, organizzato dall'associazione Terre di Mezzo e giunto ormai alla ottava edizione, prenderà il via oggi, 25 marzo, e si concluderà Domenica 27.
750 gli espositori che arrivano da ogni regione d'Italia e che espongono i loro prodotti, tutti rigorosamente eco-sostenibili ed equo-solidali.
Turismo solidale, moda critica, abitare sostenibile ed una sezione interamente dedicata al mondo delle produzioni agroalimentari ed al consumo critico.
"Mangia come parli" è la sezione speciale all'interno della quale si raccoglieranno i 200 espositori del settore enogastronomico e dove saranno organizzati momenti di approfondimento, laboratori e degustazioni dedicate ai prodotti biologici e biodinamici, all'eco-cucina contro gli sprechi, alle tematiche delle produzioni a filiera corta e dei "prodotti a Km 0". Non mancheranno, ovviamente, i prodotti equo-solidali.