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Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
Notizie e Recensioni
Il nuovo calice Franciacorta. Eleganza, resistenza e perfetto equilibrio delle forme
15/04/2011
)
Il Consorzio per la tutela del Franciacorta presenta il suo nuovo calice: design ricercato e grande eleganza per valorizzare ed esaltare ogni aspetto dell’eccellenza del primo vino italiano Docg e prodotto con la rifermentazione in bottiglia (metodo classico).
Realizzato in esclusiva mondiale da Rastal, azienda da quasi 100 anni leader mondiale del settore, il nuovo Calice Franciacorta è in vetro cristallino SuperStrong e senza piombo, quindi più robusto rispetto ai calici tradizionali e perfettamente trasparente, per una corretta analisi visiva del Franciacorta.
Classica la sua forma a tulipano arrotondato, ma inedito il punto perlage creato più profondo per poter meglio liberare le microbollicine verso l’alto nel bicchiere e apprezzarne così la persistenza, gli aromi e i profumi.
A dare il tocco finale di eleganza al nuovo calice il suo gambo, estremamente sottile per un risultato di grande equilibrio delle forme e un assoluto bilanciamento nella mano del degustatore.www
Il nuovo Calice Franciacorta è da oggi acquistabile presso le migliori enoteche e nei negozi specializzati.