Itinerari e turismo enogastronomico

Agriturismo e olio sui colli toscani

di Leonardo Felician

26/04/2011

I colli toscani sono terra particolarmente vocata alla coltivazione dell’olivo. La Fattoria la Torre è una azienda agricola che produce olio extra vergine d'oliva dei colli fiorentini, ma che ha aperto le sue porte anche all’agriturismo bed & breakfast.

Valdarno, dolce terra collinare terra a sud di Firenze. Qui la Fattoria la Torre con il suo borgo medievale che risale al Medioevo domina la vallata regalando ai visitatori tramonti indimenticabili e una quiete assoluta: è un agriturismo che offre ospitalità comoda, ma anche prodotti della terra e specialità gastronomiche prodotte all’interno della Fattoria

L’agriturismo con piscina composto da cinque appartamenti in posizione panoramica a 400 metri sul mare si trova a 10 chilometri dal casello dell'Autosole di Incisa-Reggello, dunque non lontano dalle città d’arte toscane e dalla zona del Chianti.

La proprietà è molto vasta, 150 ettari all’interno dei quali è possibile compiere passeggiate fra gli uliveti o escursioni nei boschi, ma anche pratica della mountain bike e del trekking. A poca distanza si trovano strutture adeguate per il tennis, la pesca sportiva e l’equitazione. All’interno interno, nel rispetto architettonico e con una ristrutturazione conservativa, sono stati creati pochi alloggi suggestivi come il “Fienile”, un appartamento su due piani di 90 metri quadrati: al piano terra si trova la sala da pranzo/salotto con camino e angolo cottura, mentre al primo piano una camera doppia, bagno con doccia e guardaroba. Ogni appartamento è dotato di impianto televisivo satellitare, cassaforte, riscaldamento autonomo, spazi privati con tavoli, sedie e strutture che permettono di riposare all’ombra.

L’attività della fattoria si è diversificata con la vendita del proprio olio extravergine di oliva, disponibile non solo sul posto, ma anche a mezzo internet con consegna a domicilio. Data la produzione prevalentemente artigianale, la quantità è limitata. Si sono aggiunti poi anche altri prodotti dove si ritrovano tutte le qualità dell’olio extravergine di oliva: il cioccolio, una speciale cioccolata con olio, i sottoli e una particolare linea di cosmetici sempre a base di olio toscano.

Fattoria LA TORRE
Località La Torre

Reggello (FI)
Tel. 055 869106
Email: info@fattorialatorre.com

Sito: www.fattorialatorre.com