Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
03/08/2011
Anche quest'anno a Sorso e a Sennori, terre del vino del Nord Sardegna, si rinnova l'appuntamento con la manifestazione “Calici di stelle”.
Nelle sere del 9 e del 10 Agosto, tra spettacoli teatrali e performance musicali, si potranno degustare gli eccellenti vini e i prodotti dell'enogastronomia locale, lungo un percorso multisensoriale tra i suggestivi scorci degli antichi centri urbani dei due paesi della Romangia.
I visitatori potranno immergersi in un viaggio itinerante, che ha inizio a Sorso il 9 agosto, alle ore 20:00, e si conclude nella serata del 10 a Sennori, e che prevede, attraverso l’acquisto di un ticket, l’assaggio di 5 calici di vino, dal Moscato al Cannonau, passando per il Vermentino e il Cagnulari, accompagnati dai prodotti locali.
Il tutto nel magnifico sfondo del cielo stellato della notte di San Lorenzo, uno scenario perfetto per la scoperta di luoghi incantevoli, e di sapori autentici dei prodotti brillantemente esposti negli stand degli operatori del territorio, e delle rappresentanze dei paesi ospiti della manifestazione.
Quest'anno infatti, l'evento si arricchisce con la presenza della Cantina Grupoyllera di Medina del Campo (Valladolid, Spagna), inaugurando un interessante confronto multiculturale attraverso il vino.
Protagonisti delle serate saranno le cantine, che metteranno a disposizione le proprie produzioni, accanto a quelle degli altri produttori agricoli, degli artigiani, e dei maestri dell’arte culinaria tradizionale.
Nella kermesse di arte, cultura ed enogastronomia si snoda infine l’esplorazione della magica discesa della stelle cadenti, visibile grazie al punto di osservazione realizzato dalla “Società Astronomica Turritana”, e sarà possibile effettuare l'annullo filatelico creato per l'occasione dalle Poste Italiane.
La manifestazione inserita nell'ambito del ciclo di appuntamenti promossi dall' Associazione nazionale “Città del Vino”, si conferma dunque, momento attrattivo per gli amanti dell’enoturismo, che quest’anno si avvolge nel tricolore del centocinquantesimo anniversario dell’unità d’Italia, capace di coinvolgere appassionati e curiosi, per un immersione nel fantastico mondo del vino, e brindare sotto un cielo carico di stelle.
Maria Stefania Podda
Per maggiori informazioni e per l’acquisto dei ticket consultare il sito www.calicidistellesorso.it