Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
11/11/2013
Si terrà martedì 3 dicembre nei saloni del Grand Hotel Excelsior di Napoli, l’Anteprima della X edizione di Vitignoitalia: appuntamento alle ore 17, nella sala conferenze dell’hotel. Saranno presentate alla stampa, agli operatori e ai produttori, le novità e i contenuti del Salone 2014 che si svolgerà dall’ 8 al 10 giugno a Castel dell’Ovo di Napoli. A seguire, dalle ore 18, nel Salone degli Specchi si aprirà il banco di degustazione: come da tradizione, circa cento cantine da tutta Italia partecipano alla degustazione offrendo il meglio delle proprie referenze in una serata che ormai si conferma come l’appuntamento del vino più atteso dell’autunno napoletano.
Con l’Anteprima del 3 dicembre Vitignoitalia inaugura il progetto di collaborazione con l’Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Secondigliano per favorire la formazione sul campo di giovani studenti nei settori ristorazione e accoglienza.
Partecipano alla serata il Consorzio di tutela Mozzarella di bufala campana dop e Shekkinah con i suoi prodotti da forno.
Ticket di ingresso comprensivo di calice da degustazione: 10,00 euro.