Notizie e recensioni

Le Settimane del Pursel: la provincia festeggia pursel, salame cotto e greppola.

14/11/2007

Dal 18 novembre al 2 dicembre 2007 L’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia promuove tre sagre che celebrano prodotti tipici bresciani di altissima qualità e tradizione. L’assessore Sergio Grazioli:”E’ un evento importante per tutti gli amanti dei prodotti di qualità e della tradizione della nostra provincia” Brescia, 13 novembre 2007 – Due settimane all’insegna del gusto e della tradizione, tra prodotti tipici e golosità della provincia bresciana, ma anche musica, cultura intrattenimento e convegni: questo e molto altro ancora è in programma in occasione de Le settimane del Pursel. Si apre a Quinzano d’Oglio, domenica 18 novembre, un calendario ricco di eventi tra golosità, degustazioni e intrattenimento. Si prosegue poi con la Sagra del Pursel di Fiesse, con numerosi eventi, tra mostre, cultura e musica. Per finire, il 2 dicembre a Pompiano, con la sagra della greppola. L’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia promuove e sostiene questi appuntamenti, che costituiscono momenti di valorizzazione delle eccellenze bresciane ed anche momenti di intrattenimento e cultura. “Le Settimane del Pursel - spiega l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Brescia Sergio Grazioli - rappresentano un appuntamento ormai fisso per i tanti appassionati e per tutti coloro che apprezzano le eccellenti produzioni tipiche bresciane. Questa rassegna ha il pregio di unire degustazioni di prodotti di altissima qualità e tradizione - come il salame cotto, la greppola e il pursel - con momenti di confronto su tematiche importanti, eventi di intrattenimento con musica e divertimento, e appuntamenti di arte e cultura. Le settimane del Pursel – conclude l’Assessore Grazioli - offrono l’opportunità ai bresciani, e anche a chi viene da fuori, di conoscere le tradizioni culturali e gastronomiche locali”. Ci sarà spazio anche per l’approfondimento grazie ad alcuni convegni sui temi: - “Prodotti suinicoli e marketing del territorio, come combattere la Cina”, convegno organizzato dalla ProLoco di Fiesse, in collaborazione con ADM Italia, ConfCooperative e Coldiretti. - “La direttiva nitrati, le nuove delibere regionali”, convegno organizzato dal comune di Fiesse. Le settimane del Pursel sono organizzate dai comuni di Fiesse, Quinzano d’Oglio e Pompiano, con il patrocinio dell’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia e della Regione Lombardia. La manifestazione parte a Quinzano d’Oglio il 18 novembre con la IV Sagretta del Salame Cotto. Il 24 e 25 novembre sarà la volta della Sagra del Pursel di Fiesse con stand enogastronomici, momenti di intrattenimento musicale, la mostra di pittura “Culinando” e degustazioni gratuite. Le Settimane del Pursel si concluderanno in bellezza il 2 dicembre a Pompiano con la sagra della greppola. Villa Barboglio Viale Bornata, 65 25123 Brescia Segreteria: telefono 030 3749007 030 3749052 030 3749072 fax 030 3749076