Parliamo di vino

XI Concorso “A che punto siamo?” : selezione del Miglior Bursôn in commercio.

26/05/2014

Dopo una primavera ricchissima di novità e soddisfazioni per il CONSORZIO IL BAGNACAVALLO ed i suoi consorziati, si è conclusa con le ultime due serate del 22 e 23 maggio, la fase eliminatoria del XI Concorso “A che punto siamo? Ed.2014” per la selezione del Miglior Bursôn in commercio in questo 2014.

Il Bursôn, vino ottenuto al 100% dal vitigno autoctono Uva Longanesi, sottoposto ad un rigidissimo disciplinare, è un sorprendente vino rosso di pianura, oggi prodotto da 17 aziende, nei comuni di Bagnacavallo, Cotignola, Faenza, Fusignano, Lugo, Russi e Ravenna. Il vitigno è stato riscoperto a metà degli anni ’50, mentre il vino, come lo si conosce oggi, è ancora molto “giovane”, infatti le prime bottiglie risalgono al 1997. Dal 2000 è stato riconosciuto nella sua unicità. In pochi anni, partito dal nulla, ha raggiunto una qualità riconosciuta a livello internazionale, solo in questo 2014 gli sono state riconosciute: una Gran Menzione al Concorso Enologico Internazionale del Vinitaly, una Gran medaglia d’Oro, 4 Medaglie d’Oro e una Medaglia d’Argento al Concorso Mondiale di Bruxelles. Da pochi mesi, inoltre, è stato scelto come il vino che accompagnerà la candidatura di Ravenna a Capitale della Cultura Europea per il 2019.

In un tour, che ha toccato il bolognese, Ferrara, Ravenna, e ovviamente, Bagnacavallo, il pubblico sovrano, nelle 5 serate della prima fase del concorso, ha scelto, alla cieca, i 5 finalisti che si disputeranno il titolo di Miglior Bursôn 2014.

Mai, come quest’anno, i fortunati commensali, che parteciperanno alla fase finale del concorso, dovranno impegnarsi nella scelta, in quanto si tratterà di una sfida tra campioni e sarà veramente difficile esprimere una preferenza, che, come vuole la tradizione, avverrà rigorosamente alla cieca!

Questi i finalisti:

Bursôn Etichetta Nera annata 2007– Az. Biol. Agrit. Celti e Centurioni – Medaglia d’oro al Concorso Mondiale di Bruxelles 2014

Bursôn Etichetta Nera annata 2009 – Az Agr Randi – Gran Menzione al Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly 2014 – Eccellenza nel 2013 nella Guida AIS Emilia Romagna da Bere e da Mangiare

Bursôn Etichetta Nera annata 2008 – Az Agr Daniele Longanesi - Medaglia d’oro al Concorso Mondiale di Bruxelles 2014 - Eccellenza nel 2013 nella Guida AIS Emilia Romagna da Bere e da Mangiare

Bursôn Etichetta Nera annata 2009 – Tenuta Uccellina – Gran Medaglia d’oro al Concorso Mondiale di Bruxelles 2014 – Miglior Bursôn 2013

Bursôn Etichetta Nera annata 2008 – Az. Agr. Spinetta - Medaglia d’oro al Concorso Mondiale di Bruxelles 2014

La serata finale del concorso, che comprende cena e degustazione, è stata fissata per il 9 giugno 2014, presso il Ristorante Bocon Divino di Bagnacavallo, e, come sempre, è aperta al pubblico, ma, per motivi organizzativi, è stato posto un limite a 100 presenze. Per chi volesse quindi partecipare, è necessario prenotarsi ai seguenti numeri: tel. 0545 61632 – cell. 338 2894960

info: www.consorzioilbagnacavallo.it - fb: burson bagnacavallo

*** press release