Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
20/02/2015
"La salute vien mangiando". E' questo il titolo del convegno che Sabato 28 febbraio, ore 17,00, si terrà presso la Biblioteca comunale di Lercara Friddi.
L'evento è stato organizzato dall'Amministrazione comunale di Lercara Friddi, dal giornale "Sicilia Agricoltura", dall'Accademia Internazionale Epulae - Per la Formazione di Maestri Sommelier Enogastronomi Esperti Degustatori e per la Promozione della Cultura Enogastronomica e dell'Analisi Sensoriale degli Alimenti e di Arga Sicilia.
Le relazioni saranno tenute dal medico chirurgo e nutrizionista Antonino Gattuso "L'alimentazione nella prevenzione delle malattie croniche-degenerative" e dall'agronomo e giornalista Mario Liberto "Dall'agroalimentare all'enogastronomia di qualità".