Notizie e Recensioni

Masseria Le Carrube

di Leonardo Felician

09/11/2015

Ostuni, la città bianca, una delle mete più amate della Puglia, svetta alta a poca distanza, meno di 6 chilometri. Ai suoi piedi, in campagna, c’era una masseria di pastori, con l’ovile per le pecore, la casa e naturalmente l’aia dove l’intera vita sociale e agricola ruotava un tempo intorno al proprietario. La volumetria c’era tutta, ma i locali in stato di degrado necessitavano di un colpo di bacchetta magica: a darla, la fata del turismo in Puglia nel settore del lusso, Marisa Melpignano, che dopo Masseria San Domenico, dopo Masseria Cimino, dopo Borgo Egnazia, a coronamento di alcuni anni di lavori nell’agosto 2015 ha aperto Masseria Le Carrube, un agriturismo di estrema eleganza nella sua semplicità bianca e un po’ essenziale di tipica masseria in pietra a vista all'interno, imbiancata all'esterno a calce con i tradizionali tetti a coppi. E’ stato l’ultimo regalo al marito, l’imprenditore Sergio Melpignano, purtroppo prematuramente scomparso nello scorso settembre.
Gestita dai familiari, la Masseria Le Carrube è immersa in mezzo al verde e all’uliveto con i colori e gli odori della macchia mediterranea. Le costruzioni che la compongono sono basse e un po’ labirintiche, una simpatica piccola piscina su due livelli nella corte interna è a disposizione degli ospiti. Senza alcuna aggiunta di nuovi manufatti sono state ricavate 12 camere e 7 suite calde e accoglienti nella rusticità rispettosa del luogo, senza far mancare aria condizionata, minibar, tv a led e Wi-Fi. In attesa della riapertura a metà marzo 2016, la Masseria è in funzione per eventi e ricevimenti negli accoglienti spazi all’interno perfettamente ristrutturati, nonché durante i fine settimana per mangiare insieme in un’atmosfera conviviale e festosa. L’idea è di proporre una cucina vegetariana-vegana di ispirazione pugliese con la maggior parte dei prodotti a chilometro zero, provenienti dal proprio orto e frutteto, sotto la conduzione dello chef locale Giuseppe Angelini.

Masseria Le Carrube
Contrada Spennati - SS Fasano-Ostuni KM 873, Ostuni(BR)
Tel. 080 4827886
Email info@masserialecarrubeostuni.it
Sito www.masserialecarrubeostuni.it