Eat in the hotel
NUOVA VITA AL LINGOTTO
di Leonardo Felician
12/11/2018
Diretto da Simona Calabrese, il NH Lingotto Congress di Torino è un albergo moderno in una cornice antica. Si trova infatti nel complesso che fu storico stabilimento della Fiat: lo ricorda una Fiat Topolino verdolina, perfettamente conservata, che spicca in mezzo all’arredo colorato e allegro della hall davanti alla reception. L’accoglienza al piano terra, passato l’ampio parcheggio, è gradevole, perché il giardino esterno entra all’interno dell’edificio al Turtle Bar i cui tavolini precedono di poco l’ingresso del ristorante Torpedo, che conta 250 coperti in diverse sale modulari e serve anche le prime colazioni. Nonostante la vicinanza con il grande centro Congressi del Lingotto, l’hotel dispone di quattro proprie sale riunioni, di cui due vicine alla reception al piano terra con capienza rispettivamente di 20 e 40 persone, una al piano rialzato da 55 metri quadrati e infine l‘ultima vicino al ristorante Torpedo: è la più ampia, circa 90 metri quadrati, con possibilità di ospitare fino a 80 persone, ma anche di fare da sala aggiuntiva per il ristorante stesso in caso di affollamento.
La cucina dell’executive chef piemontese Daniele Giolitto, storica presenza in hotel, ha sapori sia piemontesi che internazionali, come si conviene a un albergo che ha una clientela internazionale proveniente da mezzo mondo. La carta è aggiornata mensilmente e in base alla stagionalità, ma anche settimanalmente si cambia sempre qualcosa. C’è un’offerta veloce declinata in tre varianti e denominata Mono Terra, Mono Mare e Mono Giardino. L’albergo mette a disposizione 240 camere molto spaziose su tre piani, la gran parte affacciate sul giardino della corte interna. In camera un manifesto ricorda che il Lingotto fu progettato nel 1922 dall’ing. Giacomo Matté Trucco e invita a ripercorrere un percorso di design indutriale, molto adatto al luogo, scoprendo complementi come lampade, sedie, tavolini con l’epoca della loro introduzione. L’albergo ha una convenzione con la palestra del centro commerciale, con accesso diretto dal secondo piano e si rivolge in prevalenza a una clientela business corporate, ma è frequentato anche da una clientela di turisti individuali e famiglie.
NH Torino Lingotto Congress
Via Nizza 262, Torino(TO)
Tel. 011 6642800
www.nh-hotels.com