Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
06/06/2008
Roma lunedì 16 giugno 2008 ore 11.30 Conferenza stampa LAGHIDIVINI® : Con la collaborazione di ARSIAL. Presso l’ Enoteca Regionale Palatium Via Frattina 96 LAGHIDIVINI® Festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani Bracciano dal 20 al 22 giugno 2008 Complesso conventuale di Santa Maria Novella Venerdì 17.00-20.30 ; Sabato 11.00-13.30/ 18.00-23.30 e Domenica 11.00-13.30/18.00-21.30 Degustazione di vini provenienti da quindici laghi italiani, dall’Alto Adige alla Sicilia. Mostre, concorsi, conferenze, proiezioni, concerti e laboratori enogastronomici. I vini ed i laghi costituiscono entrambi territorio, storia e cultura, ma anche realtà di eccellenza per l'Italia, mondi da riscoprire e da far conoscere. L’evento LAGHIDIVINI, ideato da Epulae Bracciano un’associazione culturale con finalità di promozione della cultura enogastronomica, si propone di valorizzare i vini prodotti nei territori lacustri, favorendone la conoscenza e l’apprezzamento, ma anche di divulgare e valorizzare un patrimonio di grande valore: i laghi ed il pesce d’acqua dolce. Il festival vuole proporre un viaggio tra le immagini dei laghi ospiti e presentare, con l’aiuto di sommeliers, le produzioni vitivinicole che insistono nei territori dei relativi bacini idrografici. Le degustazioni avverranno in un apposito banco d’assaggio, suddiviso in settori, uno per ogni lago, presso il cinquecentesco Chiostro degli Agostiniani. Possibilità di cene con menù a tema, di laboratori e di degustazioni guidate. Dalle eccellenze enogastronomiche della regione Sicilia, quest’anno special event della manifestazione, ai dolci della Tuscia viterbese accompagnati da vini da dessert prodotti sulle sponde del lago di Bolsena. Durante le tre giornate sono previste, inoltre, mostre, conferenze, concorsi, film e concerti in tema. LAGHIDIVINI® Ufficio stampa: Claudio Sisto tel 3473401392 Organizzazione ed ideazione: Epulae Bracciano Sandra Ianni tel 3498649172 info@laghidivini.it www.laghidivini.it