Eventi

Merano International WineFestival & Culinaria

08/11/2008

Merano International WineFestival & Culinaria

8 – 10.11.2008

Gourmet's International di Merano è lieta di presentarVi la diciassettesima edizione del Suo rinomato Meran International WineFestival & Culinaria. L'elegante palazzo del Kurhaus ospita 305 aziende vitivinicole che sono state selezionate in rappresentanza della migliore produzione enologica italiana e 210 aziende del panorama internazionale. Il lungo corridoio immette nella sezione dedicata alla Culinaria dove si profondono 135 raffinatezze gastronomiche da tutta Italia. In piazza Terme la GourmetArena ospita 15 cuochi stellati che si esibiscono in superlativi show cooking.

Nelle giornate del 7 e 8 novembre al Castel Kallmünz, nelle adiacenze del Kurhaus, si svolge bio&dynamica, l'evento dedicato alle aziende vitivinicole a produzione biologica e biodinamica. L'edizione 2008 del Meran International WineFestival & Culinaria desidera focalizzare l'attenzione su due ospiti d'eccezione:

• “Grand Cru Österreich” con la crème de la crème dei produttori austriaci.
• ”Vins d'Alsace” con la selezione dei viticoltori dell'Alsazia;

Quest'anno saranno inaugurate due nuovissime sezioni all'interno della Culinaria:

• AnimaTerra che coniuga l'ospitalità di classe con le piccole produzioni legate al territorio
• Aquavitae & Liquores alla scoperta dell'alcolico mondo di distillati e liquori di qualità.

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