Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
12/01/2009
Venerdì 16 gennaio 2009 – ore 11.00
presso i locali del Ristorante “Riva Azzurra” Cannigione - Arzachena (Ot)
I GIOVANI RACCONTANO IL LORO RAPPORTO CON IL VINO .
Concorso Letterario Nazionale
“BERE IL TERRITORIO”
Ottava Edizione:
Intervengono:
Tonino Arcadu (Titolare Cantina Gostolai di Oliena (NU);
Prof. Catasta (Preside dell’Istituto per i servizi Alberghieri e della Ristorazione di Arzachena); Massimo Corrado (Presidente Associazione GoWine); rappresentante dell’Associazione A.M.I.R.A. (Associazione Maitres Italiani Ristoranti e Alberghi).
Modera: Aldo Brigaglia (Pubblicitario) .
Il Concorso Letterario Nazionale è promosso da Go Wine, associazione di consumatori e turisti del vino e si propone di divulgare un corretto consumo del vino di qualità. Il bando scade il 15 febbraio 2009, ha carattere nazionale ed è riservato ai giovani dai 18 ai 30 anni; oltre alla sezione generale, sono previste due sezioni speciali dedicate agli studenti degli istituti agrari ed alberghieri italiani. In collaborazione con il Cervim è istituito un Premio Speciale riservato ad un elaborato incentrato sul tema della viticoltura definita “eroica” perché praticata in situazioni orografiche difficili. A partire dalla Terza edizione è stato istituito un Premio particolare, “Il Maestro di Bere il Territorio”, che per questa ottava edizione andrà alla scrittrice Dacia Maraini. Il premio viene assegnato a personalità che con la propria opera hanno contribuito in maniera significativa a promuovere la cultura del vino.
La cerimonia di premiazione è prevista per sabato 14 marzo ad Alba in Piemonte.
La presentazione in Sardegna avviene con la cortese collaborazione ed ospitalità del Ristorante “Riva Azzurra”.
Seguirà una degustazione dei vini dell’azienda Gostolai di Oliena (Nu)
Per Informazioni: Associazione Go Wine - Tel.