Notizie e recensioni

Ad Altomonte spendida città della Calabria , dal 24 al 27 maggio 2007 "Gran festa del pane".

13/03/2007

A sinistra una bellissima immagine notturna di Altomonte,catturata dal bravissimo fotoreporter, Francesco Pacienza L’Assessorato al Turismo del Comune di Altomonte (CS) organizza: “GRAN FESTA DEL PANE” – Viaggio nel mondo del pane - percorso eno-gastronomico per le vie del Borgo antico di Altomonte dal 24 al 27 maggio. Obiettivo dell’evento è quello di promuovere la cultura del pane in abbinamento con le produzioni agroalimentari locali e le bellezze del territorio. Questa è l’anima della I° edizione della Festa del pane, appuntamento contrassegnato da visite guidate ai forni antichi, ristrutturati per l’occasione, incontri con le scuole curati da professionisti del settore, seminari per conoscere i processi produttivi e le innumerevoli espressioni del pane, nonché le tecniche di lavorazione, degustazioni e abbinamenti vari. Durante l’evento, è possibile approfondire le proprie conoscenze seguendo i laboratori del gusto e i laboratori didattici permanenti all’interno del percorso dedicati alla cultura del pane. Si potrà inoltre ammirare una bella mostra dei pani provenienti da tutta Italia allestiti in collaborazione con l’Associazione “Città del pane” ed una interessante mostra bibliografica dedicata al pane curata da docenti universitari. Informazioni: Assessore al Turismo Vincenzo Barbieri tel.335-6885661 e-mail: enzohotelbarbieri@libero.it Ufficio Turismo Tel.0981- 948041 fax 0981-948261 e-mail: ufficioturismo@tiscali.it