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Breakfest, in programma a Perugia dal 19 al 22 marzo

09/03/2009

Breakfest, in programma a Perugia dal 19 al 22 marzo.

L'evento dedicato al risveglio sceglie l'arrivo della Primavera per rilanciare la prima colazione e tutte le buone abitudini che fanno cominciare al meglio la giornata.

E' il primo e unico appuntamento in Italia che mette al centro il rito del risveglio, inteso come momento fondamentale, capace di influenzare tutte le altre attività della giornata.

Breakfest, in programma a Perugia a ridosso dell'equinozio di Primavera, momento di risveglio per eccellenza della Natura, vuole far riscoprire il piacere di una salutare prima colazione, dall'ineguagliabile valore nutrizionale ma anche emotivo e relazionale, per poi toccare a uno a uno tutti gli usi e le abitudini che permettono di iniziare ogni giorno con sprint, energia e benessere.
Numerosi studi dimostrano che la prima colazione all'italiana, composta da una bevanda calda (tè, latte, caffelatte o cappuccino), un prodotto da forno (biscotti, fette biscottate, pane o torta) e un frutto di stagione, consumata con calma da tutta la famiglia riunita, è un gesto d'amore verso se stessi e verso i propri cari che riempie di positività l'intera giornata, soprattutto se in casa ci sono dei bambini.

Con una prima colazione equilibrata, che fornisce all'organismo il corretto apporto di glucosio, migliorano, infatti, umore, attenzione e memoria. Lo provano importanti ricerche scientifiche come quella condotta dalla Ulm University, in Germania e dalla Tafts University, negli Stati Uniti o, ancora, lo studio del Telethon Institute for Child Health Research di Perth, Australia, ha scoperto che i teenager che consumano al mattino un primo pasto bilanciato sono meno soggetti ad ansia e stress.

L'abitudine a consumare regolarmente la prima colazione, inoltre, dimezza il rischio di obesità nei bambini (Millennium Cohort Study, University of London) e aiuta a ridurre il peso corporeo negli adulti (American Journal of Epidemiology), perché consente di distribuire meglio l'apporto calorico quotidiano.
Insomma, fare colazione fa bene. Meglio, se si tratta di una prima colazione all'italiana: il pasto tipico d'inizio giornata che si consuma nel Belpaese fornisce, infatti, 300-500 calorie, pari al 20-25% del fabbisogno energetico quotidiano ed il corretto apporto di nutrienti.
Tuttavia, solo il 79,2% degli italiani (dati Istat 2008) fa una colazione adeguata in termini nutrizionali e la metà di loro dedica al primo pasto della giornata meno di 10 minuti, per mancanza di tempo o di appetito.

L'obiettivo di Breakfest - evento ideato ed organizzato dall'Agenzia di Comunicazione Sedicieventi (nata dalla pluriennale esperienza di Eurochocolate), con il patrocinio del Comune di Perugia e la main sponsorship di Mulino Bianco- è di far riscoprire l'importanza di questa “coccola” mattutina, accompagnata da quei piccoli piaceri e buone abitudini che risvegliano i sensi, il corpo e l'anima.
Per questo, Breakfest ha in programma originali e divertenti percorsi didattici interattivi, mostre, seminari e incontri con gli esperti, degustazioni, letture guidate e animazioni a tema per grandi e piccini.

Ecco alcuni degli appuntamenti più significativi di Breakfest: Il Buongiorno si vede dal Mulino.
Ogni giorno Mulino Bianco dedica alla riscoperta del piacere di fare colazione un accogliente spazio in Piazza della Repubblica, in cui i visitatori possono iniziare la giornata scoprendo, con un semplice test, qual è il proprio tipo di risveglio e, quindi la colazione ideale. A tutti coloro che si sottopongono al test è offerta una ricca prima colazione che, a seconda del risultato ottenuto, regala un risveglio morbido, allegro, energico o leggero.

A ciascun tipo di risveglio Mulino Bianco dedica un percorso che si snoda nel centro storico di Perugia con tante differenti attività e che permette, al termine, di ricevere in regalo il proprio kit del Risveglio firmato Mulino Bianco. Un impedibile invito per tutti i visitatori a vivere la manifestazione in sintonia con il proprio modo di risvegliarsi.

Le abitudini degli italiani a colazione Breakfest sarà l'occasione ideale per la presentazione ufficiale dei risultati di un sondaggio sulle abitudini degli italiani a colazione, a cui seguirà un forum di discussione sul tema “Alimentazione e salute”, con un focus particolare sull'importanza della prima colazione, alla presenza di esperti e studiosi internazionali.
Per conoscere meglio le caratteristiche e le quantità ideali da consumare dei principali alimenti, Mulino Bianco porta in piazza la cosiddetta Piramide alimentare che, dalla base al vertice, indica quali e quanti elementi nutrizionali assumere per una corretta alimentazione.

Breakfest in Mostra Il centro storico di Perugia, in occasione dell'evento, ospita una serie di importanti iniziative culturali, quali la mostra fotografica Mulino, per un gesto d'amore dedicata all'Italia che si sveglia e realizzata da grandi fotografi in partnership con Canon e con la collaborazione dell'agenzia Contrasto.

A coordinare l'attività il fotografo professionista e insegnante di fotografia Erminio Annunzi.
In occasione di Breakfest, inoltre, la Canon Photo Academy promuove il Corso di fotografia al mattino tenuto dallo stesso Erminio Annunzi, che svelerà ai partecipanti le tecniche da utilizzare quando si scatta "al sorgere del sole". Riservato a venti partecipanti, il corso si terrà il 21 e 22 marzo con lezioni teoriche e una sessione pratica per le vie di Perugia, al risveglio la domenica mattina.
Sempre in tema di mostre, grazie alla collaborazione con l'Istituto Europeo di Design, tutti gli oggetti che scandiscono il risveglio saranno protagonisti di esposizioni che, attraverso innovativi progetti di design, ne ripercorrono l'evoluzione e gli usi.

Infine, la singolare rassegna Tic Tac del risveglio scandisce il tempo attraverso le più originali sveglie e radiosveglie dell'ultimo secolo, in esposizione nella sede del Centro Galeazzo Alessi di Perugia.
Il Teatro del Risveglio Entrando nello storico Teatro Pavone, nel cuore di Perugia, si potrà partire per un viaggio virtuale alla scoperta delle prime colazioni nel resto del mondo. In corrispondenza con il risveglio in ciascun continente, infatti, il teatro ospita suoni, immagini e sapori del risveglio in ogni continente, con la possibilità anche di gustare un'ottima prima colazione, scegliendo tra il buffet “all'italiana” e quello internazionale.
Sempre all'interno del Teatro del Risveglio il letto è protagonista di coinvolgenti appuntamenti per grandi e piccini come Letto a Castello, dove un originale letto a castello, accoglierà teneramente tutti i visitatori desiderosi di ascoltare le letture e la rassegna stampa del mattino.

A proposito di letto, non poteva mancare a Breakfest un enorme Lettone del Risveglio sul quale saltare e farsi una simpatica guerra dei cuscini tra amici nella centralissima Piazza IV Novembre.
Risveglio, istruzioni per l'uso Cura del corpo, ginnastica e meditazione, consigli e perle di saggezza per cominciare al meglio la giornata sono quelle offerte da una serie di appuntamenti in cui bellezza e benessere sono protagonisti.

Un'esperienza unica che coinvolgerà tutti e cinque i sensi è quella che possono vivere i visitatori di Breakfest, sotto la guida esperta di Simona Savelli che conduce Le sensazioni del risveglio, percorso sensoriale alla scoperta di emozioni sconosciute.
Guerra alle occhiaie! sarà, invece, la parola d'ordine dell'originale beauty farm del mattino che apre i battenti per l'occasione presso il Centro Estetico Cacao, con una ricca proposta di trattamenti viso.

Per gli appassionati di ginnastiche dolci e discipline antiche che rigenerano il corpo e lo mettono in armonia con lo spirito, sono in programma sedute di rilassamento e stretching per riappropriarsi del proprio tempo e della propria energia vitale fin dal primo mattino, ma anche sedute di fitness all'aperto con Energia al risveglio.
La Piazza del Risveglio Un'infinità di prodotti per la prima colazione e di oggetti legati al risveglio troverà spazio nel mercato in piazza, dove si potrà scegliere tra marmellate, yogurt, tè, latte, cereali, biscotti, burro, succhi di frutta, uova,
e tanto altro.

Non mancheranno percorsi didattici e degustazioni guidate per adulti e bambini, che sotto la guida degli esperti, potranno imparare tutte le regole per una giusta colazione.
E proprio ai bambini sono dedicati la kids area “Mulino Village”, nei centralissimi Giardini Carducci, animata da un ricco e continuativo calendario di attività ludico-creative sul tema del mattino e Sognando al Museo, iniziativa realizzata in collaborazione con POST, che porta gli alunni delle scuole elementari a vivere il Museo, non solo visitandolo, ma addirittura dormendoci e, naturalmente, facendoci, al risveglio, una ricca e divertente colazione tutti insieme.
Uno spazio particolare Breakfest lo riserva a due grandi protagonisti della colazione all'italiana: il tè ed il caffè.

Il prestigioso Hotel Brufani di Perugia ospiterà FesTEAval, rassegna di degustazioni guidate delle più svariate tipologie di tè e dei differenti rituali tradizionali, dall'Europa fino al medio all'estremo Oriente. Maestro di cerimonia l'appassionata esperta di tè Monica Meschini.

Al caffé, invece, saranno dedicate mostre e degustazioni guidate nell'ambito di Chicche di caffè, per i moltissimi estimatori che il caffè ha in tutto il mondo a cui Breakfest, in collaborazione con Cafféè, offre l'opportunità di conoscerne le caratteristiche e i segreti per un'ottima preparazione.

Tra le iniziative speciali di Breakfest segnaliamo, il 19 Marzo, una singolare Festa del Papà, per un risveglio indimenticabile, tutto da gustare e la domenica 22 Marzo il Grande Concerto di Primavera che diffonderà nelle piazze e nelle vie del centro storico di Perugia i rintocchi antichi ed emozionanti delle campane, grazie alla maestria di sei gruppi di campanari provenienti dal Friuli Venezia Giulia, dal Veneto, dalla Liguria, dall'Emilia Romagna e dal Molise, tra cui spicca la Pontificia Fonderia di Campane Marinelli, di Agnone, che vanta una storia lunga più di mille anni.

In occasione di Breakfest sarà pubblicato ogni giorno il Breakfest News, il primo quotidiano-tovaglietta gratuito in cui troveranno spazio solo buone notizie, per cominciare la giornata col sorriso.

Notizia pubblicata in accordo con il giornale Informa Cibo www.informacibo.it