Itinerari e turismo enogastronomico

» VINI AUTOCTONI DEL CILENTO

di Leonardo Felician

(15/06/2020) Da sempre orientata verso una produzione di elevata qualità ispirata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni di grande personalità del Cilento come l’Aglianico e il Fiano DOP, l’Azienda Vitivinicola Polito di Agropoli in provincia di Salerno coltiva attualmente... (Continua>>>)

» GLI AUTOCTONI DI CASTEL DEL MONTE

di Leonardo Felician

(03/06/2020) Castel del Monte, inconfondibile icona della Puglia e dell’Italia intera, rappresentato sulla moneta da 1 centesimo di euro, si erge statuario e solo in cima a una collina dell'Alta Murgia e domina un ampio panorama che va dal Tavoliere al Gargano e al Monte Vulture. Costruito... (Continua>>>)

» Malvasia di Bosa DOC

di Leonardo Felician

(28/05/2020) Non è da ieri che i vini sardi sono usciti dall’isola, cioè da una conoscenza e un consumo locale, per diventare scelte apprezzate nelle enoteche e nei ristoranti di tutta Italia. Il merito va alla particolarità dei microclimi e dei terroir, in quando la Sardegna... (Continua>>>)

» COMODAMENTE A NIZZA

di Leonardo Felician

(17/01/2020) L’eccezionale luminosità dell’aria, non per niente è il capoluogo della Costa Azzurra, il clima, le numerose attrattive culturali e sportive, gli ottimi collegamenti in aereo e anche in treno, dall’Italia con i servizi di Thello, le attività... (Continua>>>)

» Un ristorante boutique a Nizza

di Leonardo Felician

(17/01/2020) Da otto anni a Nizza c’è un piccolo ristorante giapponese elegante, con una saletta fronte strada vicino all’avenue de Verdun, l’arteria di scorrimento verso il mare accanto allo spazio verde che sorge sopra il corso interrato del fiume Paillon che una volta sfociava... (Continua>>>)

» Soste lunghe a Montréal

di Leonardo Felician

(16/09/2019) I legami culturali e la lingua francese sono una realtà viva e vitale in tutto il Québec e in particolare a Montréal che è la sua metropoli più importante con 1,7 milioni di abitanti , ancorché non sia la capitale della provincia, per ragioni storiche... (Continua>>>)

» Cucina tedesca a Vancouver

di Leonardo Felician

(04/09/2019) Vancouver è una città molto verde: non solo nel senso di attenzione ai temi ecologici, da riciclaggio alla qualità dell’ambiente, ma anche in senso letterale perché è immersa nella natura di grandi parchi cittadini con possibilità di escursioni... (Continua>>>)

» Paolo Donei è a casa in Val di Fassa

di Leonardo Felician

(07/08/2019) A meno di due chilometri dal centro di Moena, una delle principali località turistiche della val di Fassa, a 1400 metri di altezza alla base dei boschi e circondata da uno scenario imponente di montagne dolomitiche si trova Malga Panna, il ristorante stellato Michelin di Paolo Donei che... (Continua>>>)