Eventi

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» COOKING FOR ART MILANO 2015, 3 giorni di Alta Cucina & Mercato

(05/11/2015) Dal 28 al 30 novembre Milano ospita il top della gastronomia Made in Italy Dopo il successo del Cooking for Art di Roma, appena concluso, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità: Cooking For... (Continua>>>)

» A Bari l’undicesima edizione di Radici del Sud

(04/11/2015) Dal 7 al 13 giugno 2016 le cantine di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia potranno partecipare all’unico festival dedicato esclusivamente ai vini del Sud. Novità nelle giurie: in una tutti i giornalisti (sia esteri che italiani) degusteranno insieme i vini... (Continua>>>)

» Biodiversità e sapori antichi protagonisti a Faenza con “Grani e melograni”

(27/10/2015) Sabato 7 e domenica 8 novembre a Oriolo dei Fichi appuntamento con le varietà autoctone romagnole tra laboratori, convegni, degustazioni e iniziative per tutte le età. Un week-end all’insegna della biodiversità per riscoprire alcune varietà antiche di frutta... (Continua>>>)

» Il prossimo 22 ottobre sarà inaugurato San Maurì. Un nuovo ristorante/bistrot in via San Maurilio 4, all'interno del distretto delle 5vie.

(16/10/2015) Il San Maurì si trova in via san Maurilio 4, a poca distanza da Piazza Duomo. Lasciata la caotica via Torino si snoda via San Maurilio, uno di quei vicoli della vecchia Milano che ha mantenuto fascino e atmosfera. Fa parte del nuovo distretto delle 5vie, dove l'antica... (Continua>>>)

» Conto alla rovescia per la Festa delle Tradizioni Contadine di Palma Campania

(13/10/2015) Conto alla rovescia per la Festa delle Tradizioni Contadine di Palma Campania Grande attesa per la quarta edizione dell’evento dedicato alla riscoperta dei sapori e dei mestieri del mondo rurale. Mancano pochi giorni all’atteso appuntamento autunnale con la Festa delle Tradizioni... (Continua>>>)

» Al via il Master di Alta Salumeria Italiana

(12/10/2015) Prima edizione dell’unico corso specifico in Italia volto alla formazione dei salumieri 2.0 Bologna, 12 ottobre 2015 – Terminato un primo momento di organizzazione, lancio e presentazione, Scuola di Alta Salumeria Italiana sta per dare il via al momento più importante dei... (Continua>>>)

» AD ATHENAEUM COMPRITAL SALE IN CATTEDRA ERNST KNAM IL RE DEL CIOCCOLATO APRE LO SCRIGNO DEI SUOI GOLOSI SEGRETI

(12/10/2015) Un tuffo nel mondo più dolce che c’è: il 19 ottobre l’appuntamento da segnare in agenda è quello con Ernst Knam, il “Re del Cioccolato”. Il vulcanico chef vestirà infatti i panni di docente del corso pratico dedicato alla raffinata arte... (Continua>>>)

» PUGLIA FOOD FILM 2015: Il cinema incontra l’agroalimentare

(05/10/2015) BARI - Quando il cinema incontra l’agroalimentare. Film, dibattiti con approfondimenti, mercatini e degustazioni. Tutto questo succederà al Puglia Food Film 2015 che si terrà a Bari il 6 e 7 ottobre. Obiettivo della kermesse è quello di creare uno stretto legame tra... (Continua>>>)