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Food and Wine Web Magazine
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
sabato, 21 dicembre 2024 - 17.47
Parliamo di vino
totali: 380 - pagine: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48
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» SCOPRIRE I VINI ROSSI DEL NUORESE
di Leonardo Felician
(07/04/2016) L’azienda Fradiles, situata ad Atzara, borgo di origine medioevale che risale ai primi anni del 1000 d.C. nella Sardegna centrale in provincia di Nuoro, è un’azienda giovane nata per recuperare le tradizioni antiche del paese e produrre vini di qualità mira a recuperare... (Continua>>>)» Thomas Niedermayr presenta un nuovo vino rosso da uve resistenti
(04/04/2016) Si chiama T.N. 11 Gandfels 2013 ed è l’ultimo risultato dell’impegno del viticoltore altoatesino nella sperimentazione e vinificazione delle varietà Piwi: un blend elegante di Cabernet Cortis e Cabernet Cantor con ottime potenzialità di evoluzione Un... (Continua>>>))
» I VINI DELLA TRADIZIONE A PONTASSIEVE
di Leonardo Felician
(01/04/2016) A Pontassieve, un paese della provincia di Firenze in mezzo a una zona vocata fin dal Rinascimento alla coltivazione della vite, Villa Bossi sta di casa fin dal Medio Evo. Nel 1592 venne ceduta a Bartolomeo Gondi che la tramandò ai suoi discendenti. Ricostruita e ampliata nel ‘700... (Continua>>>))
» la nuova frontiera della vitienologia
(30/03/2016) Telos Tenuta Sant’Antonio, la nuova frontiera della vitienologia realmente naturale Non solo una linea di vini “senza solfiti” ma frutto di una vera e propria rivoluzione in vigna ed in cantina all’insegna della ricerca continua e dell’utilizzo... (Continua>>>))
» Sport&Leisure fra vigne e boschi nella tenuta dell’azienda Al Rocol di Ome Primavera: Wine Trekking fra i filari del Franciacorta
(14/03/2016) Trekking fra i vigneti: un’attività fra sport e leisure che, nelle grandi terre del vino europee, sta conquistando un numero sempre maggiore di appassionati ed è una delle nuove proposte di primavera della Franciacorta. Ad organizzare il Wine Trekking (che era partito... (Continua>>>))
» I migliori assaggi della manifestazione Vignaioli Naturali a Roma
di Gianmarco Nulli Gennari
(11/02/2016) La rassegna Vignaioli naturali a Roma, organizzata da Tiziana Gallo, è ormai un appuntamento storico che anno dopo anno ha permesso di seguire l’evoluzione e la crescita di un settore sempre più al centro dell’attenzione di operatori e appassionati. Anche stavolta... (Continua>>>))
» NEL CUORE DEI MONTI ERNICI UN CORSO PER SOMMELIER A CURA DI SANDRA IANNI
(01/02/2016) Da sabato 30 gennaio è iniziato il Corso per sommelier Epulae nel cuore dei monti Ernici, ospitato in un’azienda, tra le colline di Piglio (Frosinone), territorio di eccellenza del Cesanese, dove nel 2002 alcuni amici hanno deciso di realizzare il loro sogno fondando... (Continua>>>))