Parliamo di vino
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di Maurizio Valeriani
(26/11/2013)
Negli ultimi quindici anni l’Alto Adige ha visto un miglioramento qualitativo esponenziale, che ha portato la provincia di Bolzano ad esprimere l’eccellenza della produzione italiana, con particolare riguardo ai vini bianchi.
Il Merano Wine Festival è stato quindi...
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di Maurizio Valeriani
(18/11/2013)
Il Tri-Veneto da sempre, come è intuibile,ha avuto una rappresentatività molto alta al Merano Wine Festival.
È quindi una occasione da non mancare quella di poter assaggiare diversi vini e di farci un’idea dell’annata delle diverse denominazioni.
Per ragioni di...
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di Maurizio Valeriani
(16/11/2013)
Il Friuli Venezia Giulia con i suoi Superwhites, ha fatto la storia del vino bianco di qualità in Italia, facendo leva dagli anni ’80 in poi, o sulla gestione dell’ossigeno, sulla fermentazione malolattica e su una gestione spesso calibrata del rovere tostato francese...
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di Leonardo Felician
(15/11/2013)
La famiglia Tommasi è giunta alla quarta generazione di viticoltori da quando nonno Giacomo cominciò l’attività nel 1902 a Pedemonte, a nord-ovest di Verona tra la pianura, i monti Lessini e il Lago di Garda. In questa sua sede storica l’azienda è cresciuta...
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di Maurizio Valeriani
(08/11/2013)
Con Slowine a Venezia termina il ciclo di presentazioni delle principali guide dei vini italiani, che ha interessato la seconda parte di Ottobre. Una grande partecipazione, sia, sia di pubblico, che di produttori, ha caratterizzato la giornata del 26 Ottobre scorso, svoltasi all’interno della...
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di Maurizio Valeriani
(06/11/2013)
Non ci aspettavamo un bagno di folla così grande, come quello alla Leopolda di Firenze, per la presentazione delle guide dei vini e dei ristoranti dell’Espresso.
L’elenco dei 272 vini , che hanno raggiunto l’eccellenza è disponibile su questo sito.
La selezione...
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di Maurizio Valeriani
(05/11/2013)
Davvero interessante l’evento Sangiovese Purosangue che il 2 e 3 Novembre all’Hotel Radisson Blu di Roma, ha dato l’opportunità di scoprire le diverse espressioni di questo vitigno in varie zone della Toscana, con qualche sparuta presenza fuori regione. Oltre a a vini di...
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di Maurizio Valeriani
(04/11/2013)
Molto interessante è stata la visita nelle scorse settimane dell’azienda Agrisole ( www.agri-sole.it ) , che ci ha dato l’opportunità di scoprire il paesaggio di San Miniato, un territorio ancora poco conosciuto dal punto di vista enoico e più famoso per il...
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