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Food and Wine Web Magazine
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
sabato, 21 dicembre 2024 - 17.45
Parliamo di vino
totali: 380 - pagine: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48
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» Pinot Grigio Feresin - Friuli Isonzo DOC dell'azienda Feresin Davide
(22/07/2009) Dal cuore più antico del Collio, un Bianco che sfida l'inverno. San Quirino di Cormòns fa parte del Collio, una zona la cui vocazione vitivinicola risale a tempi antichissimi. La tradizione vuole che i vini di questa terra, ed in particolare quelli di San Quirino, fossero scelti... (Continua>>>))
» Azienda vitivinicola Valerio Marinig.
(10/07/2009) Schioppettino: un vitigno autoctono che ha rischiato l'estinzione, ma il suo territorio d'elezione, il comune di Prepotto, dal 2009 sarà sottozona della DOC dei Colli Orientali. Azienda vitivinicola Valerio Marinig. È nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, a Prepotto, che il... (Continua>>>))
» Un vino di terroir, sapienza e carattere, con un eccellente rapporto qualità -prezzo
(07/07/2009) Austero significa severo, rigido e perfezionista quando viene associato alle persone; vigoroso, corposo e leggermente amarognolo quando invece si usa per descrivere per un vino. Pietro Zardini, oltre a voler continuamente perfezionare la propria arte di viticoltore ha un altro obiettivo forse... (Continua>>>))
» Barbera La Perpetua: 60 anni di vigneto... e non dimostrarli!
(17/06/2009) Il nome di questo vino, La Perpetua, è assai curioso: "perpetua" era chiamata, in passato, la donna che si occupava dei mestieri e delle faccende casalinghe nella casa del parroco e si narra fosse particolarmente avvezza alla chiacchera. Il signor Roagna, l'uomo di famiglia... (Continua>>>))
» Barolo Docg Cru' PRAPO'
(11/06/2009) Un piacevolissimo Barolo, classico e tradizionale, che alla degustazione si presenta rosso granato con leggeri riflessi aranciati; il profumo intenso di frutta secca, leggermente vanigliato, con sfumature di ribes nero. In bocca l’ingresso è caldo, pieno ed il tannino piacevole ma... (Continua>>>))
» Aziende vitivinicole Felluga
(18/05/2009) AZIENDE MARCO FELLUGA e RUSSIZ SUPERIORE. UNA VOCAZIONE PER IL VINO COLTIVATA DA GENERAZIONI. Passione, esperienza e lungimiranza descrivono il rapporto tra il mondo del vino e la famiglia di Roberto Felluga. Un rapporto cominciato oltre cent’anni fa, in Istria, la terra... (Continua>>>))
» TAERRA, piccolo gigante gallurese. Il mio saluto a un Vermentino dal volto umano..
di Piero Careddu
(17/05/2009) Do un caldo benvenuto a un nuovo Vermentino di Gallura che fa la sua comparsa con garbo e discrezione, materie prime piuttosto introvabili nell’odierno mondo del vino. Sono tanti gli elementi che, aldilà dell’ottimo livello qualitativo, me lo rendono simpatico: l’azienda... (Continua>>>))