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Food and Wine Web Magazine
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
mercoledì, 4 dicembre 2024 - 09.31
Parliamone in prima pagina
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» Cuoco dell’anno 2010 - Per il Gvci è Gianni Favro
(30/11/2010) Gianni Favro, chef di talento ed esperto di vini, del Gianni’s Restaurant di Bangkok, è il cuoco dell’anno 2010 per il Gvci, il Gruppo virtuale cuochi italiani nel mondo. A dare la notizia il presidente Mario Caramella. Favro si aggiudica così l’ambita Padellina... (Continua>>>))
» Prodotti locali: Due giorni di esposizione a Nuoro, con in testa le Cantine Vinicole.
di Giannetto Lapia
(24/11/2010) Che la situazione economica non vada per il meglio, nessuno lo mette in dubbio anche perché questa si manifesta in modo diretto sulle spalle del consumatore, senza filtri e senza mediazioni. Tutto questo nonostante siamo vicini al Natale e, se è vero che ci sarà il colpo di... (Continua>>>))
» Chi sarà il Miglior Sommelier d’Europa 2010 ?
(20/11/2010) Si terrà dal 20 al 23 novembre a Strasburgo il Concorso indetto dall’ASI (Association de la Sommellerie Internationale) che eleggerà il Miglior Sommelier d’Europa 2010. Matteo Ghiringhelli rappresenterà l’ASPI (Associazione della Sommellerie Professionale... (Continua>>>))
» Fieragricola-Veronafiere: Intervista in esclusiva al ministro delle Politiche agricole Galan.
(16/11/2010) GALAN: «ANTICIPARE I PREMI PAC E TUTELARE LE REGIONI IL MADE IN ITALY SI DIFENDE CON LE CERTIFICAZIONI» Al vertice del Mipaaf da cinque mesi, Giancarlo Galan parla a tutto campo di cerealicoltura, prezzi, zootecnia. Ma anche di Pac e Programmi di sviluppo rurale, di redditi delle... (Continua>>>))
» Convegno: Un corretto stile di vita per ridurre i rischi in campo oncologico e immunitario.Medicina naturale, alimentazione e terapie integrate
(15/11/2010) Il Convegno si terrà venerdì 3 dicembre 2010 presso la Sala Conferenze - Centro Servizi di Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 Milano, dalle ore 14.00 alle ore 18.30. Decimo e conclusivo Convegno del 2010 della Manifestazione “Sapere. Il Sapore del Sapere”... (Continua>>>))
» Veronafiere - Fieragricola:«Basilea 3 non fara’ male all’agricoltura italiana ma la vera ripresa per il settore sara’ dopo il 2012», l’analisi del prof. Giorgio Amadei (presidente dell’Accademia Nazionale d’ Agricoltura).
(12/11/2010) Secondo Giorgio Amadei, giàprofessore ordinario di Politica Agraria della Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna, il sistema bancario italiano - forte di un tessuto di istituti di credito molto radicati sul territorio - non avrà problemidi erogazione dei... (Continua>>>))
» Cantina Centopassi. L'onore degli uomini giusti!
di Bernardo Pasquali
(09/11/2010) Amo la Sicilia! E' una di quelle terre che quando la ascolti ti emoziona fino a farti scendere lacrime di gratitudine. Una terra dove la bellezza è un trionfo di luci, suoni, brezze, profumi e mare. Amo la Sicilia e i siciliani. Li ho conosciuti ben prima di interessarmi di vino. Un mese di... (Continua>>>))