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(24/03/2017)
#wineandthecity #ebbrezzacreativa
Napoli festeggia 10 anni di ebbrezza creativa: Wine&ThecityÒ, rassegna diffusa e in movimento, celebra il suo decennale. Dal 5 al 26 maggio, circa cento luoghi della città si aprono alla più trasversale e gioiosa “festa...
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di Mario Liberto
(17/03/2017)
Il 34° Congresso dei Cuochi Siciliani, tenutosi a Taormina dal 12 al 14 marzo 2017, si conferma uno degli avvenimenti più interessanti degli ultimi anni nell’ambito della cucina siciliana: l’alleanza tra cuochi e clienti per tutelare la salute e prevenire i rischi delle...
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di Sandra Ianni
(11/03/2017)
La cena dei profumi: 31 marzo 2017, nel cuore di Roma a pochi passi da piazza di Spagna dove fragranze gourmandes, pietanze e racconti si danno appuntamento per un irresistibile evento multisensoriale.
L’idea della cena dei profumi è nata in seno alla delegazione...
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(09/03/2017)
La sera di venerdì 7 aprile, i ristoranti del Buon Ricordo imbandiranno una simbolica tavolata che metterà in tavola centinaia di commensali e sarà dedicata a Norcia, a cui sarà devoluta una somma in segno di solidarietà e vicinanza. Verrà realizzato...
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di Gianmarco Nulli Gennari
(27/02/2017)
Spenti i riflettori sulla settimana di anteprime toscane, vediamo di fare il punto sul clou, che come sempre riguarda Montalcino e Benvenuto Brunello.
Quest’anno era di scena l’annata 2012 (2015 e 2014 per i rossi, 2011 per le poche riserve). Si tratta di una vendemmia...
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di Gianmarco Nulli Gennari
(27/02/2017)
Bellissima edizione questa di Benvenuto Brunello 2018, organizzata al meglio dal Consorzio, che con grande sensibilità ha provveduto a ripristinare, anche se in dimensione ridotta, la seconda giornata di assaggi per i giornalisti.
Comincio subito col dire che le valutazioni sulle annate...
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di Sandra Ianni
(25/02/2017)
Otello alla Concordia, un luogo storico e stimolante nel cuore di Roma.
La storia del locale posto all’interno del cortile del palazzo Ludovisi Boncompagni inizia nel Settecento quando era una locanda, utilizzata come punto di riferimento per viandanti e pellegrini...
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(15/02/2017)
La consegna del riconoscimento quale miglior enologo “Gambelliano” U35
si è svolta lunedì 13 febbraio a Firenze durante la Chianti Classico Collection
Sono ben due quest'anno i vincitori del PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento alla quinta edizione...
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