Notizie e recensioni
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(21/05/2010)
CANTINE APERTE DOMENICA 30 MAGGIO 2010
Torna l’annuale appuntamento con Cantine Aperte, la manifestazione del Movimento Turismo del Vino, che quest’anno si svolgerà domenica 30 maggio. L’azienda Terre del Principe propone una formula di grande fascino, che sposa la...
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(21/05/2010)
PANE E SALUTE: A SIAB IL PROGETTO «MENO SALE»
AL VIA IL PROTOCOLLO TRA FIPPA E MINISTERO DELLA SALUTE
Il convegno di apertura della rassegna sabato 22 maggio, alle ore 11, in sala Salieri
Intesa tra la Federazione italiana panificatori, pasticceri e affini e il ministero guidato...
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di Mimmo Vita
(20/05/2010)
Nove dottorandi che guardano al futuro con ricerche che spaziano dalla “qualità e caratteristiche nutrizionali dei prodotti ottenuti da allevamento biologico di bovini in area montana”, al sequestro del carbonio, alla “conversione in bioetanolo dei residui...
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(17/05/2010)
Il 5 – 6 – 7 giugno nel Principato di Monaco saranno presenti piccoli e medi vignaioli, che producono vini naturali da uve biologiche, biodinamiche.
Oltre sessanta produttori italiani, francesi, spagnoli, albanesi, cechi faranno degustare, presso i loro banchi di assaggio nel...
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(13/05/2010)
Presso il complesso conventuale di Santa Maria Novella dal 18 al 27 giugno 2010 si svolgerà a Bracciano la terza edizione di LAGHIDIVINI, il festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani, alla scoperta di laghi e produzioni vinicole lungo la penisola, dall’Alto Adige...
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(12/05/2010)
Nel 150esimo anniversario dello sbarco di Garibaldi a Marsala, l'Accademia Internazionale Epulae approda nella provincia Elima. Una presenza autorevole rappresentata da una delegazione costituita da esperti dell'enogastronomia regionale.
A presiedere la delegazione della provincia trapanese...
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(10/05/2010)
17 maggio 2010: Sorsi di lune. Percorsi del gusto e del fare targati Donne del Vino della Campania.
Si svolge a Napoli, il prossimo 17 maggio alle ore 12,00 nella Sala Conferenze di Castel dell'Ovo (situata al 1° piano di fianco ascensori) la conferenza stampa di presentazione di...
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(06/05/2010)
Protagonista a Verona della presentazione alla stampa internazionale di “Letters to Juliet”
Una serata esclusiva per un simbolo della gastronomia italiana: Pasta Antonio Amato, un protagonista dello stile italiano, è stato il padrone di casa alla Gran Guardia di Verona, in...
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