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Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
Notizie e recensioni
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» Vesuvinum 2010 raddoppia, presentata la condotta Slow Food Vesuvio. I vincitori del concorso enologico Amodio Pesce
(13/09/2010) 15.000 presenze in tre giorni, 1200 bottiglie stappate, grande successo delle degustazioni comparate con i vini dell’Etna e della Tuscia, ampio risalto in tutta Italia e la premiazione del concorso enologico “Amodio Pesce” hanno suggellato la chiusura della terza edizione di... (Continua>>>))
» Cucina di mare al Villaggio Turistico Internazionale di Bibione
di Leonardo Felician
(13/09/2010) Chi ricorda le tende da campeggio degli scout farà bene a ricredersi: il campeggio oggi è una scelta di vita che è evoluta ed è in grado di offrire confort paragonabili alle migliori sistemazioni alberghiere, come dimostra l’esperienza cinquantennale del... (Continua>>>))
» “Porzioni di luce”A Porto Cervo il cibo diventa Arte:
(09/09/2010) Il Porto Cervo Food Festival, in scena il 25 e 26 settembre negli alberghi Starwood in Costa Smeralda, ospita la mostra fotografica “Porzioni di luce”: un originale percorso foto-gastronomico attraverso i “clic” di otto grandi fotografi italiani. Quaranta artigiani del... (Continua>>>))
» Sedico (BL): Biologico “Villiago in mostra”
di Mimmo Vita
(08/09/2010) Piccoli frutti, piante officinali, allevamento: azienda aperta Venerdi e Sabato prossimi, 10-11 settembre, non solo per la visita alle attività, ma per saperne di più come consumatori. In visita anche i GAS. Veneto Agricoltura mette in mostra Villiago, azienda sperimentale e... (Continua>>>))
» “I Giorni del Lacryma Christi” 10 - 11 - 12 settembre 2010 Palazzo Mediceo – Ottaviano (NA)
(08/09/2010) Strada del Vino Vesuvio e dei Prodotti Tipici Vesuviani Consorzio Tutela Vini Vesuvio Terza edizione Vesuvinum “I Giorni del Lacryma Christi” 10 - 11 - 12 settembre 2010 Palazzo Mediceo – Ottaviano (NA) Si è svoltaieri 7 settembre, presso la sala... (Continua>>>))
» A Giovanni Mantovani, Direttore Generale di Veronafiere, l'Olivo d'Oro Unaprol - Aipol
(08/09/2010) Dall’indagine condotta dall’osservatorio economico di Unaprol emerge che afronte della sostanziale stabilità delle importazioni di olio extra vergine di oliva del mercato statunitense, si segnalano ottime performance del Giappone (+ 54%) della Russia (+ 63%) e della Cina (quasi... (Continua>>>))
» "Estate Riberese" svoltasi con successo la manifestazione Seccagrandays.
di Giuseppe Pasciuta
(06/09/2010) In occasione del Seccagrandays, manifestazione inserita nel circuito dell’Estate Riberese, è stata presentata la Compagnia del Cibo Sincero di Ribera che ha organizzato l’evento “Tradizione ed evoluzione del cibo” in collaborazione con l’Assessorato Regionale... (Continua>>>))