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Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
Notizie e recensioni
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» PASTA E ALTRE ECCELLENZE ALIMENTARI DAL SUD
di Leonardo Felician
(29/03/2016) Le rassegne dei prodotti di eccellenza nel settore Food&Beverage sono sempre un’occasione di vetrina non solo per il prodotto cui sono dedicate, ma spesso , soprattutto per le aziende del Meridione, premiate da un clima più favorevole, anche per altri prodotti alimentari... (Continua>>>)» DOUGLAS LAING & CO.
di rinaldi
(29/03/2016) MARCA INNOVATIVA PER L’ANNO 2016 In occasione dei recenti “World Whiskies Awards”, la scozzese Douglas Laing & Co. è stata premiata come marca innovativa di Whisky per l’anno 2016. I “World Whiskies Awards”, organizzati dalla rivista Whisky... (Continua>>>))
» LE MANZANE E EISMANN PER CITTA’ DELLA SPERANZA
(16/03/2016) Padova, 16 marzo 2016_Venerdì 18 marzo, alle ore 12, all’Istituto di Ricerca Pediatrica Città della Speranza, in Corso Stati Uniti 4 a Padova saranno presentate le azioni solidali di due importanti aziende del settore enogastronomico, la cantina del Trevigiano Le Manzane e... (Continua>>>))
» VETRINA DELL’OLIO A TRIESTE
di Leonardo Felician
(15/03/2016) Emanuele Scarello, chef due Stelle Michelin conosciuto in ambito internazionale e Fipe Trieste, l’associazione di categoria più rappresentativa della ristorazione provinciale hanno dato vista a una serie di appuntamenti di livello per celebrare la decima edizione di Olio Capitale... (Continua>>>))
» Eccellenze nell’olio extravergine di oliva
di Leonardo Felician
(10/03/2016) L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti agricoli con la più ampia diffusione in Italia. Non sono soltanto le regioni meridionali, maggiormente vocate per ragioni climatiche, ad ospitare le eccellenze nazionali. Nella Tuscia, a Vetralla in provincia di Viterbo, la... (Continua>>>))
» Conclusa a Trieste la decima edizione di Olio Capitale
di Leonardo Felician
(09/03/2016) Confermata anche quest’anno per la decima edizione il successo della formula di Olio Capitale; da sabato a martedì scorso a Trieste 300 olii hanno partecipato al Concorso, con etichette non solo italiane, ma anche da Spagna, Portogallo, Marocco, Slovenia, Croazia e Israele... (Continua>>>))
» La Taverna del Cacciatore entra a far parte dei Ristoranti del Buon Ricordo
(07/03/2016) Il 2016 è iniziato con alcune novità per la Taverna del Cacciatore, il ristorante di Lucia Antonelli,che è stato scelto per fare parte dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo, l'associazione che da oltre 50 anni segnala i locali che hanno come requisito principale... (Continua>>>))