Notizie e recensioni
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(28/05/2008)
Il Chiaretto vino dell’estate
Centodieci anni e non li dimostra: un giugno ricco di eventi per il Chiaretto del Garda.
E a fine mese c’è Italia in Rosa: 250 rosé in degustazione a Moniga del Garda.
Il Chiaretto è il vino dell’estate, il rosato classico del Garda: nella sua patria...
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di Marco Rossi
(27/05/2008)
CONVEGNO NAZIONALE DI STUDI
“DE LACTE ET CASEO.
IL BIANCO COLORE DELLE TERRE DI LOMBARDIA”
Il 29 e 30 maggio 2008 si terrà a Brescia il Convegno nazionale di studi “De lacte et caseo”, promosso dall’Assessorato all’Agricoltura, Agriturismo ed Alimentazione della Provincia, in...
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di Bernardo Pasquali
(26/05/2008)
Saranno i comuni della regione della Marne i maggiori beneficiari dell'estensione dell'AOC Champagne. Lo ha annunciato Yves Benard, Presidente del Comitato vini e acqueviti dell'INAO. Come si sa la richiesta di bollicine della regione nord occidentale francese stanno conoscendo un tale...
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di Angelo Concas
(25/05/2008)
Dal 23 al 24 maggio 2008, nei 2700 metri quadri del padiglione C della Fiera della Sardegna a Cagliari si è svolto per il terzo anno consecutivo, il workshop internazionale TTI Sardegna, promosso dall’Assessorato regionale del Turismo in collaborazione con la Fiera Internazionale della...
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(22/05/2008)
Bollicine d’autore e creatività in cucina:
riparte il circuito nell’eccellenza dei ristoranti d’Italia.
Alla ricerca del miglior abbinamento a tutto pasto con le bollicine di Villa Franciacorta Cuvette Brut 2003 millesimato e la ristorazione d’autore
Il Premio Villa Sparkling Menu...
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(20/05/2008)
La manifestazione LAGHIDIVINI fortemente voluta da Epulae Bracciano, si terrà dal 20 al 22 giugno 2008 presso il Complesso conventuale di S. Maria Novella a Bracciano (Roma)
Orari: Venerdì dalle 17,00 – 20,30 Sabato 10,30 – 13,30 / 18,00 – 23,30 Domenica...
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di Bernardo Pasquali
(17/05/2008)
Robert Mondavi è morto! Ci ha lasciato oggi venerdì 16 maggio 2008 alle ore 18.00 italiane, 9.00 in Youthville. Aveva 94 anni e si può definire il grande patron del vino californiano. Robert Mondavi è il capostipite di una famiglia che è diventata una dinastia nel vino. Ha saputo interpretare le...
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(16/05/2008)
Un omaggio del grande giornalista e scrittore alla nostra isola. Un tour nella Sardegna odierna, tra luci e ombre, tra odori e sapori(descritti da capace intenditore), in un navigare di sensazioni che colpiscono per la precisione e per la cruda analisi. Luca Goldoni ci ha abituato alla raffinata...
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