Notizie e recensioni

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» Cantina di Soave: ufficialmente iniziati i lavori di ampliamento.

(02/03/2016) È un lungo percorso, frutto di molteplici scelte strategiche che si sono susseguite negli anni, quello che ha condotto Cantina di Soave a concepire e quindi a realizzare questo progetto di ampliamento. Un percorso ricco di sfide e di scelte coraggiose che le ha permesso di diventare... (Continua>>>)

» Dalla Vitis vinifera al vino.

di Sandra Ianni

(03/02/2016) L’Accademia delle Arti Erboristiche – centro studi e ricerche - è una società fondata in Roma nel 2006 da un gruppo di erboristi professionisti fermamente convinti dell’unicità di una cultura che affonda le proprie radici nell’antichità e che... (Continua>>>)

» Aperte le iscrizioni all’XI Salone del Vino da Vitigno Autoctono Meridionale

(03/02/2016) Tante novità: nuova composizione delle giurie e per la prima volta la manifestazione più importante del Sud Italia si apre agli spumanti per arricchire la già entusiasmante selezione dei vini. Dal sito di www.radicidelsud.it, le cantine di Puglia, Basilicata, Campania... (Continua>>>)

» MEDIASTARS PREMIA VINO: LA PRIMA APP PER CONOSCERE E ACQUISTARE I MIGLIORI VINI ITALIANI.

(29/01/2016) Il nome ufficiale è VINO – Vinitaly Wine Club ma per tutti è semplicemente VINO: l’App per antonomasia dedicata al mondo del vino italiano. Promossa da Vinitaly e Veronafiere, questa App innovativa per il settore guida alla scoperta e all’acquisto di etichette di... (Continua>>>)

» IL MERCATO FA LA CORTE AI VINI DI PREGIO: CRESCE IN VALORE IL FATTURATO 2015 DELL’AMARONE DELLA VALPOLICELLA E LE CANTINE IMBOTTIGLIANO LE ANNATE “RISERVA”.

(25/01/2016) Verona, 25 gennaio 2016. Cresce l’immagine dell’Amarone nel mercato e le cantine scommettono sulle vecchie annate. Trend positivo per il Grande Rosso veronese che chiude il 2015 con un fatturato di 310 milioni di euro, registrando un incremento in valore del 6% sull’anno... (Continua>>>)

» 'Experiences - Top Italian Chefs' con la rivista Gusto Mediterraneo. La Nuova ed Esclusiva rubrica gastronomica di Fausto Arrighi, ex direttore della Guida Michelin

(25/01/2016) Nasce "Experiences - Top Italian Chefs", il nuovo progetto editoriale che arricchirà le pagine della rivista Internazionale in doppia linguaGusto Mediterraneo accompagnate da uno spazio on line sulla home page del sitowww.gustomediterraneo.it Una rubrica esclusiva creata e... (Continua>>>)

» 100 le insegne associate - Da 52 anni portabandiera della cucina del territorio OTTO NUOVI RISTORANTI NEL Buon Ricordo

(20/01/2016) 52 anni d’età, 8 nuovi associati, per un totale di 100 insegne, di cui 9 all’estero fra Europa Giappone e Cina: dal 1964 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche del nostro Paese, accomunando sotto... (Continua>>>)

» IV PREMIO GAMBELLI: DOMENICA 17 GENNAIO LA SCELTA DEL MIGLIOR ENOLOGO “GAMBELLIANO” UNDER 35.

(18/01/2016) Domenica 17 gennaio - San Gimignano (SI) DICIANNOVE I FINALISTI DA TUTTA ITALIA, CON “QUOTA ROSA” DI QUATTRO CANDIDATE Ultimo atto del premio istituito da ASET Toscana e dal blog network IGP – I Giovani Promettenti. La premiazione martedì 16 febbraio durante... (Continua>>>)